Nos conseils et recettes

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Recette de crêpes aux épinards

INGREDIENTS : 100 g de farine 50 g de farine de Sarrazin 150 g d’épinards frais SAMOS équeutés 4 pincées de sel fin 2 oeufs 40 cl de lait 4 cuil. à soupe de crè...
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Cultiver sur couche chaude, quèsaco ?

La culture sur couche chaude permet des récoltes très hâtives à condition de consacrer un peu de temps à sa mise en place. Jadis couramment utilisée par les jardiniers...
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Terre argileuse, terre amoureuse…

Souvent décriée car laborieuse à travailler, la terre argileuse est pourtant une terre fertile offrant de généreuses récoltes. Les argiles, constituants miné...
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Recette de Pumpkin Pie

INGREDIENTS : 3 gros oeufs 1 pâte sablée 500 g de courge SIBELLE 420 g de lait concentré sucré 2 oeufs 1 cuillère à café de cannelle, muscade et quatre é...
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Sacré fumier !

De diverses origines et qualités, le fumier est un précieux amendement et fertilisant pour le potager dont il stimule aussi la vie biologique du sol. Le fumier est un mélange de dé...
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Recette de Carrot Cake

INGREDIENTS : 250 g de carottes SENIOR râpées 200 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre de cassonade 4 oeufs 1 c. à café de cannelle en poudre 1 sachet de levure chimique Sucre...
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