Nos conseils et recettes

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Préparez le printemps dès cet automne...

L’été a joué les prolongations mais cette fois-ci l’automne est bien là. Pour autant, le repos n’est pas de mise au potager, bien au contraire, vous pouvez m...
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L'épinard, une réputation de fer

L’épinard, une réputation de fer…

Originaire de Perse, l’épinard est cultivé en Europe depuis le moyen-âge. Quant à sa richesse en fer, il s’agit là d’une idée reçue tenace,...
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Dernières laitues avant l'hiver

Dernières laitues avant l’hiver…

La gamme des variétés de laitue permet une culture durant toute l’année à condition de choisir des variétés bien adaptées à chaque saison et...
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Arrosez mieux en arrosant moins…

Bien souvent l’eau est coûteuse et sa ressource vient parfois à se raréfier. Il faut donc savoir arroser avec justesse, ni trop, ni trop peu ! Le déficit pluviométrique...
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Le fenouil, un italien au potager

Fondant et typiquement méditerranéen avec sa saveur anisée, le fenouil bulbeux, originaire du Moyen-Orient est l’un des légumes favoris de nos voisins italiens. Plante des...
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Savez-vous planter les choux… ?

Pour récolter des choux en automne et en hiver, il faut les planter en été ! La famille des choux (Brassicacées) est vaste ! Vous pouvez planter des choux blancs ou cabus, choux...
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