Nos conseils et recettes
Ambiance feutrée !
Les chutes de neige n’ont rien d’exceptionnel en hiver. Pourtant, souvent considérée comme une calamité, la neige a aussi quelques bienfaits. Le jardin est soumis à des...
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Cadeaux de Noël : la libraire du jardinier, petite sélection de livres pour faire plaisir à coup sûr
Noël, c’est pour bientôt ! Vous vous demandez quoi offrir à vos proches jardiniers ? Voici une sélection de livres que nous vous recommandons tout particulièrement ! Pour...
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Bêcher ou ameublir ? Choix des outils et techniques
Faut-il ameublir le sol du potager ? Profondément ou superficiellement ? Avec retournement ou sans retournement ? Le débat fait rage… Essayons d’y voir plus clair… La plupart...
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Conservez les légumes racines (espèces, méthodes…)
L’heure de la récolte des légumes racines a enfin sonné ! Parfois oubliés ou ignorés, souvent mal-aimés car peu appétissants, les légumes racines...
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Paul vous raconte... Les légumineuses
Les légumineuses, à savoir les légumes faisant une gousse (pois, petit pois, haricot vert, haricot coco, soisson ou lingot, fève, pois chiche, lentille) ont été les...
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Paul vous raconte... Les petits pois
Les petits pois sont originaires du Moyen-Orient et étaient déjà consommés en France 2000 ans avant Jésus-Christ sous la forme de pois secs. Ce sont les Hollandais qui...
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