Nos conseils et recettes
Comment récolter ses tomates
La tomate doit se récolter à pleine maturité pour nous offrir tous ses arômes. La majorité des saveurs se développe les 4 derniers jours ! Pour une récolte...
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Les semis de haricots nains
Juillet, c’est encore le moment de semer des haricots verts nains. Vous avez deux possibilités : le semis en poquet ou le semis en ligne. Pour le poquet, déposer 4 à 5 graines en tas...
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Le poireau un bienfaiteur à la saveur subtile et délicate
Légume ancien et populaire, souvent injustement déprécié, le poireau regorge de vertus. En juillet, réservez-lui une petite place au potager pour de belles récoltes au...
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Blanc comme neige, vraiment ?
Contrairement à l’expression, il y a parfois des « blancs » qui ne représentent pas l’innocence et la pureté ! Certains « blancs » sont à...
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Attention, ça va pincer !
Pour de beaux paniers de tomates, aubergines, melons et autres légumes fruits, taillez régulièrement. Bien que le geste paraisse technique, avec un peu de pratique il s’avère...
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De belles laitues même en été
La laitue, évocatrice de première salade printanière, se cultive pourtant presque toute l’année, à condition de faire le bon choix variétal selon la saison. L...
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