Nos conseils et recettes

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Le potager en carrés !

Esthétique, ludique et productif, découvrez le potager en carrés, une méthode rationnelle pour organiser l’espace et les cultures. Les origines du potager en carrés...
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Conseils techniques : Quand semer la carotte ?

La carotte se sème une bonne partie de l’année, à condition de respecter certaines règles. Le principal des semis se fait au printemps pour des récoltes automnales, il...
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Recette : Frites de céleri-rave au four

Plus d'excuses pour se faire plaisir ! INGREDIENTS 1 céléri-rave De l’huile d’olive Du cumin Du sel Du poivre Du persil PREPARATION Préchauffez le four à 180°...
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Recette : Croquettes de chou-fleur au parmesan

Vos invités n'en feront qu'une bouchée ! INGREDIENTS : •1/2 chou-fleur •1 oeuf •50 g de parmesan râpé •30 g de chapelure •Sel et poivre noir •...
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Recette : Pizza rosa à la betterave et à la féta

Un plat réconfortant pour voir la vie en rose INGREDIENTS : 200g Betterave cuite 80g de féta Bio AOP Un demi oignon rouge 1 pâte à pizza BIO 50g de roquette PREPARATION : Placez une...
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Recette : Moelleux Carotte/Chocolat

Un plaisir à partager INGREDIENTS : 2 carottes 2 oeufs entiers 80 g de farine 60 g de fécule de pommes de terre 50 g de sucre de canne roux 50 g de chocolat noir pâtissier 52 % de cacao...
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