Nos conseils et recettes
Planter des pommes de terre, oui mais lesquelles ?
Les variétés de pomme de terre sont nombreuses et chacune d’entre elles présente des spécificités. Faites le bon choix et ne les plantez plus par hasard ! Malgr...
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Et si la greffe prenait ?
En été, vos récoltes de légumes fruits tant attendus ne sont pas à la hauteur de vos espérances ? Essayez alors la culture de plants greffés. Les conditions n...
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Recette de Colcannon irlandais
INGREDIENTS : 1 kg de pommes de terre 1 chou vert 3 oignons 3 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de beurre 50 cl de lait Persil PREPARATION : - Épluchez et lavez les...
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Des laitues bien à l’abri !
Avec quelques aménagements et des variétés adaptées, il est possible de récolter des laitues toute l’année. Pour une récolte hâtive de belles...
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Un bonheur de radis
Distinguez bien les divers types de radis : le plus commun, aux petites racines rouges et blanches et les radis d’été ou d’hiver beaucoup plus proches du navet. Long ou rond, ce...
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Les carottes primeurs, un régal !
Colorée, parfumée, divinement fondante et légèrement sucrée, la carotte primeur est un plaisir pour les yeux et les papilles. La carotte n’a pas d’exigence...
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