Réussir l'aubergine, c'est possible !

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Réussir l'aubergine, c'est possible !

 

L’aubergine, une reine de beauté au jardin. Certes, cette belle plante aux origines africaines et son appartenance aux sulfureuses solanacées lui causèrent bien des tracas pour s’imposer au potager !  

 

 

 

Pourtant appréciée en cuisine grâce à ses accents méditerranéens et ensoleillés, nombreux jardiniers hésitent à la cultiver en raison de productions souvent aléatoires. Pour une belle récolte, cultivez les variétés CLASSIC ou GALINE et n’oubliez pas les exigences de cette beauté : lumière, eau et chaleur.  

 

Vous pouvez cultiver l’aubergine dans tous les types de sols, pourvu qu’ils soient bien drainés, riches en humus et à exposition ensoleillée.  Avant la plantation, ameublissez soigneusement votre terre et incorporez 3 kg/m² de compost de fumier ainsi qu’un engrais organique complet, riche en potasse. Malgré un système racinaire puissant, celui-ci reste superficiel ; arrosez alors régulièrement 3 à 4 fois par semaine.

Enfin, en conditions limitantes (sol lourd, climat froid…), essayez nos plants greffés sur porte-greffe PROTECTOR ou GRAFTOR et installez vos aubergines sur paillage plastique. 

 

 

Maintenant, à vous de jouer ! 

 

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