Nos conseils et recettes

Tarte aux légumes et au fromage raclette

Tarte aux légumes et au fromage raclette INGREDIENTS - 1 pâte feuilletée - 200 g de lardons fumés - 10 tranches de fromage à raclette - 1 oignon - 1 poivron rouge - 2 blancs...

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Papillotes de chou au ‘Rocamadour’ et aux noix de pécan

Papillotes de chou au ‘Rocamadour’ et aux noix de pécan INGREDIENTS 1 chou vert entier 1 pomme reinette grise 40 g de noix de pécan 1 botte de ciboulette Huile de noix 100 g de riz...

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PUREE DE CELERI-RAVE AU CHEVRE

PUREE DE CELERI-RAVE AU CHEVRE INGREDIENTS 2 céleris-raves moyens 2 bûches de fromage de chèvre 4 c. à soupe d’huile d’olive 2 brins de ciboulette PREPARATION - Lavez les...

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Croquettes de chou-fleur au parmesan

Croquettes de chou-fleur au parmesan Vos invités n’en feront qu’une bouchée ! INGREDIENTS •1/2 chou-fleur •1 oeuf •50 g de parmesan râpé •30 g de...

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Mars, le réveil du potager

L’arrivée du printemps nous incite à redémarrer le potager. Mais attention, même si les travaux sont nombreux, pas de précipitations car la météo de mars...

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Tiramisu de potiron chocolaté

Recette : Tiramisu de potiron chocolaté Tremblez de plaisir ! INGREDIENTS : - 500 g de potiron - 125 g de mascarpone - 30 g de sucre en poudre - 10 g de beurre - 8 cookies au chocolat - 2 blancs d...