Nos conseils et recettes
Recette : millefeuille d'aubergines
Commencez par le dessert ! INGREDIENTS : 1 grosse aubergine ou 2 petites 1 grosse tomate charnue 8 grandes tranches fines de chorizo 1 boule de mozzarella di Buffala 2 cuillières à soupe de miel...
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En mai, fais ce qu'il te plait (ou presque) !
Mai est le mois où on peut (presque) tout faire au jardin… à condition que les risques de gelée soient écartés. C’est le moment de planter en extérieur...
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Recette : lasagnes aux courgettes
Elles régalent petits et grands ! INGREDIENTS : 1 kg de courgettes 1 boîte de sauce tomate 600 g de viande de boeuf hachée Du gruyère râpé 1 oignon Du basilic et de l...
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Le légume préféré des Français !
Beaucoup d’entre nous ont pu retrouver le chemin du potager. Certes, certains ont toutefois pris du retard, mais pas d’inquiétude, tout est encore possible ! Parmi les plantes potagè...
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Solanacées : la suite !
Emblématiques des vacances estivales et de la cuisine méditerranéenne, les tomates, aubergines et poivrons apportent du soleil sur la table. Malgré la crise sanitaire, il serait...
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Nos variétés préférées : Courgettes
Très appréciées au jardin comme en cuisine, les courgettes présentent des formes et couleurs variées. Bien que la courgette longue et verte soit la plus commune dans nos...
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