Fricassée de poulet aux haricots verts

Vous êtes ici

Fricassée de poulet aux haricots verts

 

INGREDIENTS

 

1 c. à soupe d’huile 

500 g de blanc de poulet

200 g de haricots verts 

2 oignons 

1 cube de bouillon 

de volaille 

Cumin 

Sel 

Poivre 

Persil

Riz

 

PREPARATION 

 

1. Emincez les blancs de poulet 
2. Epluchez et émincez les oignons finement 
3. Rincez les haricots et équeutez-les s’il s’agit de haricots frais 
4. Ciselez le persil 
5. Faites chauffer l’huile dans une poêle, sur un feu vif
6. Mettez les blancs de poulet et laissez bien dorer 
7. Ajoutez les oignons  
8. Ajoutez les haricots verts, le cumin, le cube de bouillon ainsi que le poivre
9. Arrosez d’un verre d’eau et poursuivez la cuisson 10 minutes 
10. Parsemez le persil à la fin
11. Préparez le riz. 


Régalez-vous 
 

Partager

Twitter icon
Facebook icon
LinkedIn icon
e-mail icon




En cours de chargement